Мидии с манго на листьях салата
Нежные мидии в шелковом сливочном соусе с манго и свежими листьями салата.
Ингредиенты
Мидии свежие – 400 г
Карри (приправа) – 1/4 ч. л.
Сливки жирные – 100 мл
Листья салата с нейтральным вкусом, мелкие
Манго спелый (крупный плод) – 1 шт
Кешью – 1/3 ст
Зеленый лук, перо – 2-3 шт
Черный молотый перец
Соль крупная
Способ приготовления салата из мидий с манго на листьях салата
Очень вкусно!